この日高屋は初めて。北柏に下りたことないかも。
タッチパネル。水セルフ。素晴らしい。

生ビール390ザーサイ210
初手は最近の定番で生ビール390とザーサイ210。
日高屋のザーサイは柔らかいからいい。スーパーで売ってるのはコリコリし過ぎる。

紹興酒グラス90㎖230
最近よく飲むドラゴンハイボールが美味いから紹興酒をグラスで頼んでみた。熱燗も出来るみたいだけど今回は常温で。「冷や」とは言わないんだな。
もちろん美味い。ハイボールじゃなくていいな。
でも90mlをあっと言う間に飲んじゃいそうだから気を付ける。

やさい炒め470
最近の〆は中華そばだけど紹興酒があるから炒めものがいいと思った。
日高屋のやさい炒めはいつもの味。紹興酒に合うかと言うともっと濃い方でもいいかも。しょうが焼きとかニラレバ炒めとか。炒めものじゃないけど中華丼も合うかも。
もちろんやさい炒めもいい。

全部で1300円。安いなぁ。PayPay使える。
店員の兄ちゃんがレシートを片手で渡した。当たり前のことが出来ない。もうこの日高屋北柏南口店には来ない。