今日はグリーンスムージーオフィシャルインストラクターが
全国から一堂に会する懇親会「Green LABO」が開催され、
楽しく、有意義なひとときでした。
Green LABO はオフィシャルインストラクター相互間の情報交換
の場であり、アイデアをだしあったり
その時のテーマに沿ったレシピを紹介したり
注目の食材のこと、ブレンダーのことなど
興味深い話題が満載です。
今回のテーマは「苺」
今日いただいた美味しいレシピをひとつご紹介します。
その名も
「もゆる春の花吹雪スムージー」
（考案者：吉田やよいさん 山形県）
５００ｃｃ
・苺 （へたを取る）...5粒
・スウイーティーｌまたはオレンジ 1個
・バナナ 1本
・ちんげんさい（葉だけ） 1株
・水 100ｍｌ
苺以外の材料でグリーンスムージーを作り
最後に苺を入れて2回ほどクラッシュする。
苺の食感を残し、噛みながら飲むスムージー
の出来上がり！
色が淡くきれいでさわやかな仕上がり、苺の食感が残っているので
いつもとは一味違うグリーンスムージーが楽しめます。
考案者の吉田さんは山形県天童市でBaby Green というお店を
なさっています。
お近くにお越しの際には美味しいスムージーを飲みに
お立ち寄りください。
今日は興味深いお話をいろいろ伺えて楽しかったし、
皆さん本当にグリーンスムージー愛に溢れていて
新たな刺激をいただきました。
ホンモノのグリーンスムージーをお伝えすべく
これからも活動していきます。
グリーンスムージーのこと
お肌のお手入れのこと
何でも聞いてください。
豊洲の隠れ家サロン
濱口 久美
佐伯チズ認定ビューティシャン（東京認定第一号）
グリーンスムージーオフィシャルインストラクター
ルージュ・ド・ポルテ・エトワール
豊洲の隠れ家サロン
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