気軽に食べられるおやつスイーツや、似顔絵やキャラクターケーキなどのサプライズケーキなど、RDEARらしいオリジナルスイーツを展開中。芸能界商品提供あれこれ☆当店の「生パフ」を的場浩司さんにご来店いただき、ダウンタウンDXにてご紹介いただきました。☆東方神起さん、GENERATIONSさん・・・など来福の際に「生パフ」や「住吉シュー」などをお召し上がりいただきました。☆番組内にて庄司智春さん、藤本美貴さんのご結婚お祝いケーキを担当☆羽生結弦選手の優勝やお誕生日のケーキ☆逸ノ城関、白鵬関、松中信彦さん、小久保裕紀さん、斉藤和巳さん、中田翔さん、西川遥輝さん、高田延彦さん、堤俊輔さん、高木信悟さん・・・などなどスポーツ界の方々のお誕生日やお祝いケーキ☆ゴリケンさん、ブルーリバーさん、ふじ子さん、えもとりえさん、寿一実さん・・・などなど福岡などでご活躍のお笑いやタレントの方々☆Kis-My-Ft2さんとJR九州さんコラボの記者会見用ケーキ☆その他、コンサートでのサプライズケーキ
お誕生日おめでとうございますご注文を頂いていた似顔絵ケーキの仕上がりの工程をご紹介したいと思います。何時も様に、ベースのケーキにチョコで顔の輪郭と影を書き、薄い色から順に重ねていきます。けれで大体の色付けは終了です。これに細かいラインを入れ、リアルに近づくように仕上げていきます。ハートのイチゴと生クリームで最後の仕上げをします!お誕生日おめでとうございます!ステキな一年になりますように♪