ひのひかり

朝６時半から散歩がてらにラ・ムーにお米を買いに行ってきました。

ひのひかりが安かったので買って帰りました。

家に帰ってお米をよく見ると２５年度産の古米でした。

この前買った含水量が異様に少ない あきたこまち の新米と同じ水加減で炊きました。

硬くも柔らかくもなくバッチリの炊きあがりでした。

御数がないのでチャーハンにして食べました。

なので本当のひのひかりの味は分かりませんが美味しくいただきました。