娘が作ったレアチーズケーキ

スーパーに売られているレアチーズケーキ作成セットで作ったケーキ。

昔自分が子供の頃にやった時は、ケーキ作りが全くわからない料理は上手な母のアドバイスを聞いて、底に敷くクッキーに規定量よりたくさんの牛乳をかけてグシュグシュになって美味しくなかった経験を生かし、私が娘に教える時はきちんと量を守りました。

今は牛乳じゃなくて、溶かしたバターを混ぜるとなってました。

結果は大成功、とっても美味しいケーキができました。

娘はベリー系が好きでは無いので、なにもかけずにでも美味しいとパクパク食べてました。

私は冷凍してあった生で購入したラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、砂糖の入ってないブルーベリーのジャム、傷みかけててたべないといけない島バナナをのっけて、メインが埋もれたデザートにw

めちゃ美味しかったです🩷

去年の今日も

日課の画像アプリで上がってくる過去の今日の確認。

あれ、わたしさっきこの写真アップしたっけ？という画像が。でも日付は一年前。

どういうこと？と思ったら、去年の今日も、お盆でお供えしたラクガンを食べていたのでした（爆）。

しかもいくつか種類あるはずなのに、全く同じセット買っとるしw。今日撮った画像かと見間違うくらいのwww