手抜きごはん
昨日無事雨もやみ、
買い物に行けたので、
バナナケーキ作りました！！(^o^)/
クックパッド先生のコチラを参考にして↓
今回ミルクティーもくるみも使ってないですがw
代わりにバナナオレオケーキにしました。
オーブンもない1Kの我が家では、
炊飯器様様です！(￣▽￣)
以前チーズケーキ作りでもお世話になったし。
→過去記事天才炊飯器
夜勤から帰って早々に相方が、
「チーズケーキ？！（≧∇≦）」と。
ほんまチーズケーキ大好きw
残念ながらチーズケーキ違うけど、
今回のバナナケーキも大成功で、
めっちゃ美味いー炊飯器すごいな！とつまみ食いしながら喜んでくれました♪
一回の炊飯でキレイに焼けた～
材料混ぜて焼くだけやし、
チーズケーキよりも材料費が安く出来るので、
鉄板レパートリーに追加やな！
想像よりモチモチで腹持ちも良し！！
熟れたバナナで作るとおいしいです(*^o^*)
喜んで食べてくれる人がいると作り甲斐がありますよね！
相方の弁当にも小細工(￣▽￣)
これも楽やし鉄板w
キャラ弁とかまじ尊敬に値するわー(^◇^;)
これだけでもわざわざ、
「ご飯にハートありがとう」とメールしてくれるのでやり甲斐あります♪
さて今日も夜な夜な、
"巻かないロールキャベツ"を作るとします！
実家でも昔から食べてた鉄板料理、
今は節約で豚ミンチに豆腐混ぜてますが、
それもうまし！
明日の昼食べる頃には味が染みて美味いやろなー♪
と呑気に専業主婦楽しんでますが、
メキシコから帰って2カ月、
そろそろ働かなければ...