おはようございます。
昨日から冷え込んでいる韓国・・
でも子供たちは元気に登園しました
うちの実家のほうでは雪が結構積もったみたいですが
寒くても雪が降らないだけいいかな～。
さて、保育園で行っている食育プロジェクト。
１月、２月は「パプリカ
」になりました。
年初に連絡帳アプリでお知らせがあったのですが
長男に言ったら「絶対食べない
」って。
パプリカって独特の香り・味なので
長男は苦手のようです。
パプリカ使った料理・・
考えて見たら、私はあまりパプリカ使うことないな～。
ひとまず、みじん切りにしてチャーハンに。
あとはちくわと一緒に炒めてみたり、
ほそーく切ってのり巻きの具にしてみたり。
次男はそのままでも食べるのですが
長男はのり巻きは
ちくわと炒めたのは小指の先くらい食べた
チャーハンは・・・・
サッカー教室に行った後だったから
お腹が空いていたはずなのに
３分の１食べて残しました。
パプリカって分からない料理、何かないかな～。
