世界に羽ばたく日本人！

皆様こんにちは！

とってもワクワクする事がありました

先日イタリアで行われた、WBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ) にて。

日本人初の、バリスタ世界チャンピオンが誕生しました

井崎バリスタ、おめでとうございます

(*^o^*)

Ｒcafeがオープンした2000年。

『 カプチーノって何？』

『 エスプレッソって何？』

と毎日聞かれる位、エスプレッソやバリスタという職業は全く認知されてませんでした。

自分自身の練習も兼ねて、カプチーノを無料で提供したりもしていました

それが今や、日本には本当に数多くのバリスタが生まれ、日本から世界一のバリスタが誕生するなんて！

本当に感動です(*^^*)

Ｒcafeのスタッフ達も日々技術を特訓中です！

いつか誰かが世界に行く日が来るでしょうか？(●´艸`)

Ｒcafeも地域の皆様に喜んでもらえるように、がんばります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

WBCの模様はコチラから☻

http://new.livestream.com/worldcoffee/events/3076857

生まれました☻

私事ですが。

予定日より1ヶ月早いですが、赤ちゃんが誕生しました。

カレーフェス、Ｒcafe drops Vol.3と、イベントに追われバタバタしてた毎日。

全ての仕事が終わるのをまるで待っていてくれたかのように。

Ｒcafe drops Vol.3が終了した日の夜、赤ちゃんが生まれてきてくれました

その日は朝から体調が優れなかったので、イベント終了後病院を受診すると即入院にΣ(･艸･*)

心の準備もできないまま、

バタバタとその日の夜に出産に至りました

ほんの少しだけ小さかったのでまだ保育器の中ですが、とても元気です

我が家の宝物ができました

スタッフが安産祈願のアイシングクッキーを作ってくれたり

お友達が台湾の安産祈願のお守りをくれたり

大好きなお料理教室のかおり先生は、

すぐに病院に駆けつけてくれて

たくさんのお守りや、プレゼント、温かいお言葉を頂いたおかげで、無事に赤ちゃんが誕生してきてくれたのだと思ってます

皆様の愛情に本当に感謝です！！！

落ち着いたらまたバリスタとして復帰し、皆様にラテアートをお届けしたいです

それまではＲcafeの素敵なスタッフ達にお店を任せて、少しだけゆっくり過ごさせてもらおうと思います

Ｒcafeは今日も元気に営業しますので、よろしくお願い致します

ありがとうございました！！

先日行われたＲcafe drops Vol.3。

(当日写真があまり撮れなかったので写真は作家さんからお借りました！)



お客様来てくださるかな、、、

と不安でしたが、開店と同時に！！

本当にたくさんのお客様が来てくださいました

お客様、素敵な作品を持って来てくださった作家さん達。

本当にありがとうございました！

次回もまた頑張りますのでよろしくお願いします