一品目
玉子ご飯
玉子は全卵を溶いてレンジにかけて裏ごししたものを1/5くらい使用
二品目
ブロッコリーのツナあんかけ
野菜出汁にツナを入れてとろみ付け
ブロッコリーはクタクタに柔らかく大きさは後期に合わせて
スプーンでツナと合えながら多少くずしてあげました
三品目
春雨スープ
白菜・長ねぎ・とり肉入りでしょう油とごま油でちょっとだけ中華風?に味付け
とろみつき
四品目
ほうれん草の納豆あえ
ちょっとだけお出汁を入れて風味付け
最近の離乳食ルール
主食を朝はコーンフレークかパン、昼はコーンフレーク以外(パン・麺・ご飯)、夜は朝と昼に使わなかったもの
これだけでメニュー決めは少し楽になります
調理は柔らかさやとろみは中期くらいのまま
食材は後期から使える物も食べさせ調味料も使っています
食べさせ方は
飽きやすい息子には一口ずつ違う品物を食べるいわゆる三角食べ
果物も食後のデザートにせずローテーションであげています
この方法で食事の時間が伸びその分食べる量も増えた気がします
明日は子育てサロンに栄養士さんがいらしてお話しをしてくださるみたい
絶対行きたいから息子の機嫌が悪くならないように願うばかりです
