本物えびせん

明日は横浜に帰るので、思い出になる夕食を、と選んだのは、島の食材の鉄板焼「碧」にした♪♪♪♪♪

島豆腐、紅いも等の島野菜、 石垣島のステーキも凄く美味しかったが、久米島の海老は最高！！

身も甘くて味があったうえに、素晴らしいのは、捨てられるはずの、殻を平たく叩いて、焼いた"えびせん"が気に入ったo(^∇^o)(o^∇^)o

那覇になん店舗か、一昨年は銀座に、そしてこの秋には大阪にも出店するという勢いは、料理人の言葉からも伝わってきた(*^_^*)

沖縄で取れた野菜や魚、肉☆☆☆つまり沖縄の海、山、畑、人々の暮らし(特に食生活)を彼女はこよなく愛し誇りに思っているのが感じられ、何とも清々しい気がした♪♪♪

昨日見た映画「ＴＥＮＰＥＳＴ」で、『琉球王国という国は滅んでも、この島じたいは生き残り、その魂は受け継がれていく!』 というセリフを思い出した！！！

この島に生まれた若い女性の料理人の中にも、この島独自の文化や風土が誇りと共に息づいてるのを感じ、美味しさと嬉しさで、幸せを満喫した最後の夜でしたo(^∇^o)(o^∇^)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
大好評のれいさんのプライベート講座
「幸せ学 - 夢が叶う体質になる -」
講師れいさん

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

二つの側面

今日は朝から雨！！！

首里城にいく予定が、雨なので、急遽ＨＯＭＥＯｆｆｉｃｅでサクセスミーティング♪♪♪

午後は首里城を舞台に最後の琉球王朝の３Ｄ映画、『ＴＥＮＰＥＳＴ』を見た♪♪♪

夕方わかったのが、今日は沖縄の旧歴では「ジュウルクニチー」あの世のお正月？とか。

先祖に感謝し、祭る日だとか!!

沖縄に来て、これから沖縄にご縁を持つ私としては、１４０年前に生きた、一人の女性の生き様を映画で知る日になったのも、不思議なご縁だった♪♪♪

これも朝からの雨で予定が狂ったお陰様？？？☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

『二つの側面を見る』 どんな出来事にも二つの面がある「不幸をもたらす面」と「慰め元気づける面」である。

幸せになろうとする努力は、決して無駄ではない。

意志の力は、人が思っているよりずっと、幸せをもたらす大きな要因なのだ。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆(幸福論より)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
大好評のれいさんのプライベート講座
「幸せ学 - 夢が叶う体質になる -」
講師れいさん

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

アランの幸福論

今朝の朝食ミーティングは大好きな、ザ・ナハテラス で♪♪♪、

いつも全館白い花しか置かない拘りが嬉しいo(^∇^o)(o^∇^)o

ミーティング後は、 暖かい雨模様のなか、沖縄一大きい書店、まだ昨年出来たばかりの「ＪＵＮＫＵＤＯ」を楽しみ、購入したなかの一冊が、アランの「幸福論」。

１９２８年にフランスの哲学者が出した本で、世界三大幸福論の一つ、アンドレ・モロウに『この世でもっとも美しい本の一つである』といわせている。

私は、中学生になって、人生を考え始めた時、初めて真剣に悩みが出てきた大学生の時、そしてカウンセラーの勉強をしてた時、と読んでたつもりだったが、
何時もあまりに当たり前だなぁ！
お説教じみてるなぁ！という理由で、 途中下車してきた本だ！！！ で今、手に取って見たとき、今までは

『貴女には、まだまだ(＞＜)まだまだ(＞＜)まだまだ(＞＜)早いよ』

と幸福列車から下ろされていたんだと気付いた＼(^o^)／

やっと今、わたしは、この本と出合える時が来たんだと、永年すれ違ってきた大事な人と、やっと語り合える喜びがふつふつ湧いてきたo(^∇^o)(o^∇^)o

アランさんよろしくお願いいたします、これからの「幸せ学」で貴方の知恵を頂きまーすm(__)m
幸せ学宣伝タグ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
大好評のれいさんのプライベート講座
「幸せ学 - 夢が叶う体質になる -」
講師れいさん

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊