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rayとmariの週末は山歩き

2007年秋から夫婦で山歩き始めました。
ダイエット?健康のため?
下山したあとのお酒がおいしい~♪

mariがポテトではるさめを作ったわけではありません(^^ゞ





結構前に買ってあった国産はるさめ。


例のごとく賞味期限が切れそう~ってことで登場です。





去年の尾瀬でも作ったツナとタイカレーサラダを国産はるさめで作ってみました。




rayとmariの週末は山歩き


先日の車中泊の時のことです。










朝、春雨だけ茹でておきました。



少量のお湯を沸かし、春雨を入れて混ぜたらそのまま数分放置。

後はお水を入れてさらさら~っと洗って夜までクーラーバックで保管。



このじゃがいもで作った春雨、どっちかというとマロニーみたいな感じでもっちりしてて美味しいです。

このままお鍋に入れてもよい感じ。







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食べる前にツナとタイカレーとスライスしたキュウリを入れて混ぜ、マヨネーズをかけていただきました。




前は七味をかけたのに今回は忘れましたね~。


なんで自分で考えて作ってるのに忘れるんでしょうヽ(;´Д`)ノ




rayも美味しいと言ってくれたのでリピ決定♪



でもどこのスーパーで買ったんだろうヽ(;´ω`)ノ




最近物忘れがひどくなりました・・・・



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