もう9月も終わりですね・・・

「秋になって食べたいものは、鍋とラフランスやね」

なんだか生意気な口をきく息子


ならば、早速お鍋・・・

かつお節と昆布でとった醤油ベースの出汁に、

魚系のつみれや豚肉に豆腐、白菜・長ネギ・マイタケ・人参などぐつぐつ

最後にピーラーでスライスしたごぼうをたっぷり入れてみました

(↑茅乃舎で食べたお鍋のマネ)



おいしっ 

(やっぱり、ごぼうはいいね)

お鍋は簡単・ヘルシー かつちょっと特別感があって主婦の味方(笑)

ぞうすいまで・・・ごちそうさまでした


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