小学校の担任の先生
校庭で育てている野菜を収穫し、学童にいる息子たちに届けてくれたらしい
素敵・・・
早速「自分で作りたい」と野菜を洗い始めた息子
野菜をカットして(ナスも中を取り出して)
ごま油、塩こしょうで炒め、中にごはんをのせて、醤油をかけて出来上がり
真ん中のナスは目がくりぬいてあって、ペンギンなんだそう
洗うところから盛り付けまで、親の助けは一切なしの息子作
産地 学校(無農薬)
生産者 先生と子供たち
調理 子供
・・・の夏野菜プレート
素材の味、生きてておいしい(笑)
家族3人味わっていただきました
・・・これからも料理頼むね
(そう母の願いは、料理のデキルオトコ・・・そのために少しずつ少しずつ)
↑シェフ、夏の間は、こんな素材もお好み
去年は抜け殻を大量に集めたよ
「119ぴきのガラちゃん」
http://ameblo.jp/raycoco/entry-10607079012.html
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