夏休み、1日10時間を留守家庭で過ごす息子
「お昼のお弁当くらいは、なるべく開けるのが楽しみなものに・・・」
な~んて思いながら、毎日なんとかどうにか・・・
しかし、彩りやつめ方って、なかなかイメージ通りには、いかないもんですね
■お魚おにぎり弁当~
上:は?お魚なの?的三角おにぎり(うめぼし入り)
鶏ささみフライ
ポテトフライ
油揚げ・いんげん・人参の煮物
下:枝豆とコーンのマカロニサラダ
ゆで卵
プチトマト・レタス
みかん
■サンドイッチ弁当~
たまにはパンも・・・
上:卵・ハム・チーズ・レタス&きゅうりなどのサンドイッチ
下:しいらのガーリックソテー
ウインナー
ポテトのハーブ塩和え
プチトマト・レタス
りんご
牛乳は持参OKなので、留守家庭の冷蔵庫で冷やしてもらいます。
■大人的生姜焼きごまごま弁当~
ちょっと大人?、がっつりダンシっぽいお弁当に・・・
上:黒ゴマごはん(うめぼし)
玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き
下:小松菜の胡麻和え
マカロニのケチャップ炒め
ブラックペッパーハム
プチトマト
ぶどう&みかん
とにかく最近は、ブラックペッパーが好きな息子・・・
スープやチーズにもかけて食べてるんだけど、いいとかいな。
そうそう、このごはんは毎晩息子がといで、セットしてくれたものです。
水加減とか、チェックしていないけど、朝ちゃんと炊けてる(笑)
その調子だ~
さぁ、今日は嬉しい金曜日・・・
今からまたお弁当を作りましょう。