今日のランチは大丸５階の華元 でおそば・・・
おすすめメニューの不思議コラボに釘付けでオーダー
その名も、「わさび菜のラズベリー和えおろしそば（ずわい蟹入り）」
右：ずわい蟹
左：甘辛い油揚げ
手前：わさび菜
上：大根おろしに・・・ラズベリー（注：決して梅干しではありません
）
■わさび菜
鉄分やカルシウムが多く含まれており骨粗鬆症や貧血の予防に効果があります。
■ラズベリー
脂肪の分解・燃焼を促進する作用があり、唐辛子の辛み成分であるカプサイシンの
３倍とされています。
・・・だそうです。
今まで見たことがないおろしそばのトッピング
ラズベリーはラズベリーなんですが、わさび菜の刺激とその他の食材が
色々とおもしろい味・・・８００円。
つゆをかけていただき、残りのつゆは、別途持ってきてくれるお湯のみとそば湯で
最後までいただけます。
いかがでしょう？
■華元博多大丸店
福岡市中央区天神1-4-1 エルガーラ5階
TEL.092-712-8390
http://www.meritbank.net/hanagen/index.html
