昨日の晩ご飯。

しょんぼりなことがあって、少し落ち込んだ・・・。

なかなか浮上できず、晩ご飯のメニューはお好み焼きに変更。

(お好み焼き好きv)

raya NOTE


桜海老とか入れたらおいしいんだよね、きっと。

旦那君がアレルギーで海老、烏賊がたべられないので、

我が家のお好み焼きは「お好み焼き粉、水、卵、キャベツ、豚肉」。

ごくシンプルです。でも美味しいよ。




raya NOTE
・豚肉のみそダレ焼き

・ピーマンおかか和え

・ひじき煮

・れんこんのきんぴら

・青海苔入りいり卵

・プチトマト

・玄米ご飯+ふりかけ



今日のメインおかずは塩鯖の予定でした、が。


「さぁて、詰めようかな~♪」と思ったら、塩鯖が見当たりません。

???

「・・・はっ!そういえば・・・焼いてない。。」 

お弁当を詰める段階でようやく作り忘れに気付く私ガクリ

そんなわけで豚肉さんに変更になりました。

じゅーっと焼いて、市販品のみそダレをからめて、セーフ。


昨日の夕食。麺が野菜炒めで見えてないけどラーメンです。

旦那君の札幌お土産の一つ、「味の三平」のラーメン。

冬にも同じものたべたんだけど、その時の方が美味しく感じた気が・・・。

今、暑いから?期待しすぎてた気持ちの問題?

raya NOTE

器は和風。収納場所がないので食器が少なめな我が家。

色々と欲しい食器はあるんだけど、食器棚ないし。

食器棚置く場所もないので、今は我慢~。


かに玉ならぬ、ニラ玉。

ひき肉も入って、思ってた以上のボリュームになりました。


本当はあと2品ある予定だったけど、大学芋は間に合わず、

わかめスープは出し忘れてしまい。。

あ、わかめはラーメンにトッピングしたらよかったのか・・・!


☆おまけ☆

raya NOTE

駅のマンスリースイーツコーナー。

新しくなったので、旦那君が買ってきてくれました。

ロールケーキはキャラメルクリーム入り。

シュークリームは和三盆だったかな?