豆腐料理 空野
彼氏が予約してくれた、こちらのお店に行ってきました。
ずっと行ってみたいと思っていた、お豆腐屋さんです。
インスタで見て、店構えがとても素敵で、和の雰囲気漂う、一軒家のお店なのかなと思っていましたが…
暖簾もあるし、石畳もあるので、期待して暖簾をくぐったら…
あれ？なんかイメージと違うウッドデッキが…
マンションビルの下のフロアを使った店舗でした。
メニューは、居酒屋メニューみたいに豊富。
どうやら通常はコースをお勧めされるそうなのですが、予約時間が21時だったこともあり、時間がかかるコースよりアラカルトの方がいいとのことで、アラカルトに。
ドリンクメニューも豊富でした。
やはり外国人に人気の日本酒が多かったですね。
お料理も、大体のものにお豆腐が使われていました。
小洒落た居酒屋価格として考えたら、普通の価格帯かなと思います。
緑茶と、抹茶豆乳で乾杯。
豆乳、一口いただきましたが、美味しかったです。
大好きな湯葉刺身。
なんかね、ぐちゃっとしてて、期待していた形状ではありませんでしたが、ちゃんとお豆腐の味がして美味しかったので、やっぱりビジュアル大事だなーって思いました。
春野菜のサラダ 980円 新玉葱ドレッシング
春野菜は柔らかくて大好き。
美味しいサラダでした。
ここで、空野豆腐が豆乳の状態で運ばれてきました。
店員さんが目の前でニガリを入れてくださり、炭火で温めて、完成するのを待ちます。
湯葉餃子。
これはやっぱり普通の餃子の皮で包んだもののほうが美味しいな。
結局なんでもそうですけど、オリジナル商品の代用で作ったものは二番煎じのお味になっちゃいますよね…
出汁湯豆腐。
想像していたものと全然違うものが出てきました。
やっぱり、湯豆腐も、普通の湯豆腐の方が好きかなー。
こちらは、創作居酒屋って感じでした。
創作豆腐料理が売りなんだと思います。
燻製まぐろとクリームチーズの湯葉生春巻き。
これ、美味しかったです。
もちろん、生春巻きの皮の方が好きですが、こちらのお料理の中では1番好きなお料理でした。
天ぷらの盛り合わせ。
さっぱりしたお豆腐料理が続いたので、揚げ物をいただきましたが、ちょっと多かったかな？
小麦粉の代わりにおからパウダー使ってるとか、そういうわけではなさそうです。笑
若鶏のおから唐揚げ。
こちらはおからパウダーで揚げた唐揚げみたいです。
癖はなく、普通の唐揚げみたいでした。
お待ちかねの空野豆腐が完成しました。
粗塩とレモン、そしてマグロ醤油というのが用意されていました。
やっぱり、出来立てのお豆腐は美味しい♡
お塩で食べるのが1番好きかも。
でも、ここまでのお料理でお腹いっぱいになっちゃって、あんまり食べれず。
頼みすぎ注意ですね。笑
こちらは、彼が締めにオーダーしたあんかけ湯葉飯。
デザートは豆乳杏仁豆腐で締めました。
美味しかったけど、期待値を上回る美味しさではなかったのが残念でした。
雰囲気と…あとは外国人向けに作ったお店かなーという印象。
西麻布にある権八に似た雰囲気が、外国人に受けるのかもしれませんね。
ご馳走様でした。
豆腐料理 空野
食べログ評価 ⭐️⭐️⭐️ （3.50点）
お店の雰囲気 ⭐️⭐️⭐️⭐️
お店の立地 ⭐️⭐️
お店の接客度 ⭐️⭐️⭐️
私の満足度 ⭐️⭐️⭐️
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