ショートケーキプリンスピsweets専門家のkannonmichaですシュークリームパフェ

 

sweetsbookから広がる人生? トリュフ編 その2

 

ケーキ屋さんの本を暗記するほど

読み込んでいた毎日。

 

当時ハマっていたケーキ屋さんの本2冊。

また別の機会に。

なかなか面白い本だったので。

 

以前も掲載しましたが、かーなーりー

妹と2人で盛り上がった本たちです。

いずれじっくりまた述べます。

 

 

 

 

 

友達と神戸へ旅行に行った時は、

だいぶ足を延ばして、行きたかった

ケーキ屋に連れ回しました…

 

そんなにケーキ好きというわけでもない

友達だったので、今思うとワガママな

ことをしてしまった…

でも喜んでくれてましたけど。。

 

当時、私は宝塚の舞台も好きで、

タカラジェンヌが「ツマガリ」の

シュークリームが大好き!

ということを知り、

どうしても一度食べてみたかったのです。

もちろん、デパートではなく本店へ

行きました!!

 

ツマガリのシュークリーム

 

 

旅行中は三ノ宮を拠点としていたので

神戸線に乗って夙川で乗り換え、

甲陽線で甲陽園駅。

 

当時、スマホもなかったのに

よく行ったなと思います。

最初からお店へ行く目的ではなく

「近いから行ってみていいはてなマーク」ぐらいの

ノリでした。

 

ツマガリの他にも有名どころを

数軒訪れた記憶がありますが、

店名までは…定かではありません。

 

私は普段、決して主導権を握る方では

ありません。

それが、この時の神戸旅行だけは

ケーキ屋めぐりにひっぱりこんで

しまったというレアケースでした。

 

今、思い返してみると、

理由なく好きなことへの情熱って

自分でも知らない本性が

出てしまうのかもしれませんね!!

 

でも、そっちの方が

本当の自分なのかも…

 

sweetsbookから広がる人生?

次の話題につづく…予定。

 

 

 

しばらくランダム…

「どこがsweetsだ? my life」のテーマ まとめ記事はこちら

 

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sweetsbookから広がる人生? トリュフ編 その1

 

 

人生初トリュフ

田舎の一般的な、

または少々貧乏な層の家庭で育ち、

食べ物もスーパーで買うようなごく普通の味覚。

 

 

そんな小学生の3きょうだいが

出会った衝撃メラメラを想像してください。

 

あの味を覚えているのは私と妹ぐらいですが

40年近く経った今でも、2人そろって

感動を忘れられないほどです。

 

うっすら覚えているパッケージ、

白黒まぜて5種類。

白いトリュフはオレンジのお酒の味がした。

粉砂糖でコーティングしてあるものも。

20個入りぐらいだったはてなマーク

 

言葉ではこのぐらいしか出てこないですが

人生最大の強烈なインパクトでした。

味覚から世界が拓けるような……

なにしろ、40年近く前。

輸入品という感じでもなかった。

じゃあ国産はてなマーク

 

しかしこのトリュフもいわくつき。

単に父がお土産でもらってきた、

というのではなく、後になって聞くと

どうやら親密にしていた銀座のホステスが

いたようで…

その人からもらったらしいと。

 

およそオンナにモテるとか貢ぐとか

ブサイクだし、そっち関係に縁がない

オヤジだったんですが

まあ…大人の世界はいろいろと

魑魅魍魎ですからねえ。

 

何があってもおかしくはないですが。

ともあれ、トリュフちゃんに全然罪はなく。

物心ついてからどこのお店か

捜索を始めました。

 

ケーキ屋さん紹介の本も散々買ったし、

トリュフに限らずおいしそうなお店へ

行ってイートインまたはテイクアウト。

 

「このお店かなはてなマーク

未だ確信は持てないですが、

ここのトリュフらしい、と

突き止めるのは

かなり後になってからのことでした。

 

思い返すと、sweetsbook

かなり行動範囲と

世界を広げてくれてました^^

 

 

sweetsbookから広がる人生? 神戸旅行編 へつづく

 

開示したくない過去の数々…

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sweetsbookだけ集めていられれば

幸せな人生…

 

 

好きなsweetsbookにのっている

お気に入りのケーキをつくって

いられればHAPPY(^^♪

 

なかなかそうもいかないのも人生です。

長年生きてきていろいろありました。

 

自信のない幼少期の自分から始まり

気がついたらminority街道を走り…

唯一残っていたmajorityの勲章、

勤め人の地位も手放しました。

 

今の自分にあるのは、新しい時代の

潮流に乗っているんだ、という

かすかな希望とさらにわずかな自信

(のようなもの)。

 

安定した職を捨てるなんてバカじゃないのはてなマーク

周りはいまだにそう思っています。

でも、数年後に「自分は先見の明があった」と

自分の決断を誇りたい。

 

定年後から新たに行動するのでは遅かったんだ、

今、この時でなくては。

と言える活動をしていきたいと思っています。

 

こんな時でも心の支えになるのが

sweetsbook。

久々に人生最初の1冊をじっくり

眺めてみて、初めて出会った時の

ワクワク感がよみがえってきます。

 

それこそ、全ページを穴のあくほど

ガン見し(笑)

別の本に、よりおいしくなりそうな

ヒントがあればそれを書き込んだりして…

 

特にトリュフのページにはメモ書きが

一番多く、当時の意気込みを感じます。

 

子ども向けなので本格的に

トリュフが作れるレシピでは

ありませんが、それでも

雰囲気が伝わるには十分。

 

当時はクーベルチュールなんて

存在も知らず、プロぐらいしか

使っていなかったと思います。

この本で使うのは「洋生チョコレート」。

 

田舎に住んでいたので、例によって

簡単に入手できるわけでもなく

どんなものか探し回りました。

 

写真もなく、「洋生チョコレート」の

言葉だけを頼りに探すのです。

これが楽しいんですけどね音譜

 

どこかの店で見つけたような覚えも

ありますが、使った印象がないので

買ったかどうか。

 

以前調べたら、これコーティング用

なんですよね。

少なくともトリュフの芯には

使わないですが、扱いやすいので

子ども向けの材料だったんでしょう。

 

この本を買って2~3年後の

小学校5年生頃だったと思いますが、

父親がお土産でもらってきたトリュフを

食べた時の感動は、今後の人生でも

もうないでしょう。

 

 

つづく

sweetsbookから広がる人生? トリュフ編 その2

 

まあ、それでも捨てたもんでもない??

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