こんにちはー(*^▽^*)
ご無沙汰しております。
ブログの投稿から１ヶ月経ちました。 と
ずいぶん長い間ブログを更新してませんでした・・・・・
昨日石川白山市に行ってきました。
白山キッシュ・ハウス クゥーイ さんへ
米粉で作ったタルト生地のキッシュです。
ここは以前受講生さんだったYさんがお店を任されキッシュを作ってらっしゃいます。
今年６月１日にオープンした新しいお店です。
沢山の種類のキッシュがずらり！！
どれもおいしそうで、選ぶの大変
店内は広々とした解放感あふれる明るい感じ。
木の匂いがするので、気持ちがいいです。
私はエビとブロッコリーのキッシュとカシスとザクロのソーダーを頂きました。
サクサクしたタルト生地でニンニク風味がするおいしいキッシュです
このサクサク感がたまらん
中身ももちろん、味付けも好みだわー
さすが、Yさん 
その後、手が空いたYさんと少しおしゃべりする時間があってよかった。
「ゆっくりしていってください」 の一言に甘え、とっても居心地が良いのでコーヒーの追加注文と共にもうすこしこの空間を楽しませていただきました。
場所も自然があふれる、鶴来の獅子吼の麓
キッシュ、気に入っちゃって、お持ち帰りも購入
大満足
です。
白山キッシュ・ハウス クゥ―イ
白山市八幡町ヌ26-1
TEL 076-214-6939
お近くに行かれた際は是非、是非。