手作りバター

あまりきれいではありませんが、手作りのバターです

作り方は、すんごく簡単です

生クリームを空きビンに入れて、ただひたすら振り続ける。

二の腕の運動にかなりなります。

１０分くらい振り続けると固体と液体にわかれてきます。

その液体を捨てて、また振るとまた液体がにじみ出てきます。

その作業を２・３回繰り返し、生クリームのちょっと硬い感じになったら・・・

出来上がり

ちょっと塩を入れて、冷蔵庫で固めれば手作りバターの完成です。

この塩加減が意外に難しいんですけど、それは適当で・・・。

いつも（たまに?!）余った生クリームで作って、次の日のパンと食べてます

Aコース？Bコース？

今、すこし悩んでいます。

チビが小学校に上がる前に安い平日を使って旅に行こうと思っているんですが、

どこに行こうかなぁと・・・。

タイトルのAコースとは沖縄＋洗濯機、Bコースは奮発してハワイ

夫にどっちがいい？と聞かれました

Aコースは、洗濯機の使い勝手が悪く不満たらたら・・・。

調子はいましちだが壊れているわけではないので

買い換える決心がつかないので、ハワイより格安な沖縄に洗濯機をつけてくれるそうで・・・。

沖縄なら飛行機に乗っている時間も短いのでチビ連れには、ちょうどいいのかな

Bコースは、ずーーーーっと行きたいハワイ

しかーし、お兄ちゃんが１歳半のときに親友の結婚式で行ったとき、子供連れてハワイは当分いいやと思ったのを

鮮明に思い出されます

悩みつつ結論は出てる気が・・・。定額給付金が出るとはいえ、かかる費用も違いすぎるし・・・・。

ただ、旅行予定の日程が沖縄の梅雨にばっちりかかってそうなのが気にかかる

今日の晩御飯は、魚久の切り落とし＆豆腐サラダｅｔｃ

この魚久の切り落としは、限定５０セットなので会社に行く途中に整理券をゲット

整理券をもらえば営業時間内に行けばよいので助かります。

切り落としといってもものによっては大物も入っていていろんな種類が食べられるので

５２５円はかなりお得です

今日は、サーモン・銀だら・ゲソなどが入っていました。

写真を撮ろうと思ったらデジカメ電池切れでした・・・。