家にいることはいるんだけど、あくまで毎日仕事。
お魚を捌きます。
手開き。(骨取ったらぼろぼろになっちゃった、、、
)
GWに突入したけど、あんまり毎日変わりませんね
そこで、気分を変えようと、ちょっと新しいことを取り入れてみようと思います！
こんなことくらい、普通。という方。凄いです
料理歴も歳の割には短い方だと思うのですが、いままで魚はほぼ捌いたことがなく。。。
単なる思い付きでもいいタイミングかな、と思い、挑戦してみることにしました！
雑誌の手引きと写真とママンの助言でなんとかやり遂げました！！！
)見よう見まねだったけど、意外にも、ちゃーんと出来るものですね(私、天才かと思った
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www)そして、こちらを使って、梅焼きを作りました！
梅が効いた蒲焼みたいなお味。今回は3分クッキングのレシピを参考にしました。
ご飯が進みすぎる、、、危険
www
www最近は家にいることが多いので、新しいお料理にたくさん挑戦してみようと思ってます！
次はなににしようかな〜
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