香川町の「むか一」さんが閉めた、という風の噂を聞いて確かめに行ってみたら。。。閉めてました。残念です。移転とかではなく…廃業ですかねやはり…。閉店の経緯は存じ上げませんが、好きなお店だっただけに、とても悲しいです。県外客の僕は、行けたとしても年に数回くらいだったので、偉そうなことは何も言えませんが。 飾り気のない素朴な店構えで、特に変わったメニューを出すわけでもなく、ただただ実直にうどんに取り組んでおられた、そんな印象のお店でした。お店はいつもぴかぴかに掃除されていて、とても気持ちが良かったです。香川県でも数少なくなった「麺は手打ち。客がテボで麺を温めるセルフ店」だっただけに、残念です。シンプルに、かけうどんが美味しかったし、コロッケとのコラボも素敵でした。おあげさんも美味しかった。またどこかで復活してくださることを期待します。ご馳走さまでした。ありがとうございました。【むか一：過去記事】むか一 隠れコロッケの里美味しいもの満載うどん ブログランキングへ
鈴丸★小麦粉日記
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