先月、83年の長い歴史に幕を下ろした築地市場。
築地市場 とはどんな場所だったのか？
最後の3日間
場外の通りにある、立ち食いそば屋で耳を傾ける…
ドキュメント72時間 【NHK】
「さらば築地市場 いつもの立ち食いそば屋で」
１１月９日（金）午後１０時４５分～
【再放送】１１月１７日（土） 午前１１時２５分～
【語り】鈴木杏
「中栄（なかえい）」のカレー、美味しいですね！
合いがけ（カレー＆ハヤシとか）もできるし、
キャベツの千切りも付いてるし。
もう、築地から豊洲に移転したんですね～
「完全主義になり過ぎかな？」と思った時は…
中栄さんのカレーみたいに、
２種類選べる合いがけ（ハーフ＆ハーフ）とか、
キャベツも一緒に盛り付けちゃう発想
こういう男子っぽい（?）考え方もいいよね～
と思います