大変大変、気が付けば一週間ぶりのブログ更新です
何かしら夢中で雑用をこなしていると・・・・
最近は一週間があっという間に過ぎてしまいます
先日 お菓子のオーダーを受けてから
お客様にお気に入りの型を選んでいただき
焼きあがったのが 本日のこちらです
ユニコーンがお好きとのこと
クッキーはハート型と天使の羽でとのご希望で
ユニコーンは私も 大好きです
今回は 珍しい型で一つだけエンジェルを焼きました
輸入したものなのですが 可愛いですよね？
箱詰めしている時から 早くもおしゃべりが聞こえてきます
既にラッピングを終えているシェル型のケーキと共に
納品完了です
早めにお仕事完了致しました
今日も読んでくださりありがとうございました
久々のブログアップです
今日は 映画鑑賞してきました
アナ雪以来の映画館は夏休み中で混んでいました
『マレフィセント』 ちょっと期待した割には
でも、感想は人それぞれですので・・・・
映画の中に登場する妖精ちゃん達みたい
型はこちらです
拡大すると
結構可愛いく焼けました
焼き上がると この子達が話しかけてくるんです(笑)
私のお菓子作り いつも天使と妖精がアイデアをくれるんです
うふふっ 
今日も読んでくださりありがとうございました
今日は、絹ごし豆腐を使って作るスイーツの挑戦です
バターも牛乳も卵も使わずに 絹ごし豆腐と太白のゴマ油を使って
焼き型はシリコンのバラを使いました
焼き時間はちょっと多めで温度は低めが良い感じです
てんさい糖の甘みがちょうど良く、美味しく出来ました
お嫁ちゃんや、孫たちに食べさせてあげたいです
今日も読んで下さりありがとうございました
天使のしりもち なんて可愛いネーミングなのでしょ
こちらの 型がそうなのです
裏側は
焼き上げると
可愛いです 凹んだ部分にチョコや粉糖でおめかししても良い感じです
シリコン型は 扱い易いですが、やはり金型は
焼き色も、キメの細かさも違いますね・・・
半永久的に使えるから 焼き菓子の王道です
天使のしりもちのお披露目でした
今日も台風の影響でしょうか？
何やら 怪しい天気です この時期
お盆の帰省に影響がない事を祈ります
久々にマクロ美スイーツ焼きました
このポッキー用デコレーションのお花の型が大好きです
この型に合う生地 何回も何回も焼いて やっと失敗がなくなりました
割れないし、サクサクで超～美味しい しかも可愛いです
そしてヘルシーなのです
皆さんにも好評です
このフェアリーちゃんはもう少し工夫が必要なのです
それでも だいぶ改善されてきていますよ・・・・
久々の マクロ美スイーツプレゼント
今日も読んで下さりありがとうございました
