神秘的
どうも ～トマトを通じて喜び感動を～
今日もトマトでハッピーど真ん中
碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆様、こんにちは
今日は私 いてもたってもいられません
点が線となったのです
皆様、いいですか？？？
心臓の弱い方 体調のすぐれない方大丈夫ですか？？
ましてや、テレビの画面で大勢で見てる人本当に大丈夫ですか？？？
ちょっと心配な方
悪い事は言いません、今日はブログ見るの止めておいてください
いいですか
行きますよ
先日の事、、人参の選別作業中目に飛び込んできたのです
もう、なんていうの？生命の力強さ、自然の壮大さ、いや、いや愚かな私のちっぽけさ
偶然のようで必然とはこのこととわかりました
それがこれです
私、度肝抜かれました
今までの人生は何だったのか？？
私に存在意義はあるのか？？？
この有名なデザイナーですら考え付かないデザイン＆流線型のフォルム
ん～～～クール＆タフ
いやいやいや
でももっと信じがたい事実もあるんです
だって、だって、土から掘り起こされたときにその突起物は邪魔にならなかったのかい？？
なぜ なぜ
まぁ、仮に奇跡が起きたとしましょう
ならば、人参を掘ってカゴに入れたときにその突起物は
お隣さんの迷惑にならなかったのかい？？？
いくつもの障害を乗り越えてたどり着いたところがここ
なぜ、なぜ、最後に私の前にあらわれたんだい？？
私、運命感じました
以上、今日はトマト屋おさちゃんのいい加減ブログでした＼(^o^)／
追伸、人参についている紐は、いてもたってもいられなくて、もちろん首にかけてみんなに見せて遊んでましたよ＼(^o^)／
皆様、今日も明日もエブリデイ、楽しく明るく過ごしましょうね＼(^o^)／
素敵な週末を＼(^o^)／
今日もトマトでハッピーど真ん中
碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆様、こんにちは
今日は私 いてもたってもいられません
点が線となったのです
皆様、いいですか？？？
心臓の弱い方 体調のすぐれない方大丈夫ですか？？
ましてや、テレビの画面で大勢で見てる人本当に大丈夫ですか？？？
ちょっと心配な方
悪い事は言いません、今日はブログ見るの止めておいてください
いいですか
行きますよ
先日の事、、人参の選別作業中目に飛び込んできたのです
もう、なんていうの？生命の力強さ、自然の壮大さ、いや、いや愚かな私のちっぽけさ
偶然のようで必然とはこのこととわかりました
それがこれです
私、度肝抜かれました
今までの人生は何だったのか？？
私に存在意義はあるのか？？？
この有名なデザイナーですら考え付かないデザイン＆流線型のフォルム
ん～～～クール＆タフ
いやいやいや
でももっと信じがたい事実もあるんです
だって、だって、土から掘り起こされたときにその突起物は邪魔にならなかったのかい？？
なぜ なぜ
まぁ、仮に奇跡が起きたとしましょう
ならば、人参を掘ってカゴに入れたときにその突起物は
お隣さんの迷惑にならなかったのかい？？？
いくつもの障害を乗り越えてたどり着いたところがここ
なぜ、なぜ、最後に私の前にあらわれたんだい？？
私、運命感じました
以上、今日はトマト屋おさちゃんのいい加減ブログでした＼(^o^)／
追伸、人参についている紐は、いてもたってもいられなくて、もちろん首にかけてみんなに見せて遊んでましたよ＼(^o^)／
皆様、今日も明日もエブリデイ、楽しく明るく過ごしましょうね＼(^o^)／
素敵な週末を＼(^o^)／
ブームに乗っかってます＼(^o^)／
どうも ～トマトを通じて喜び感動を～
今日もトマトでハッピーど真ん中
碧南市 長田農園 トマト屋 おさです皆様、こんにちは
今日は、昨日とうって変わって寒くなりましたね
でも、この寒さで美味しいものが一つ
そうです、碧南の人参です碧南の人参は県下№1のブランド人参です
特に今から1月.2月.3月は
霜に当たり甘さがググッと増してくる時期なんです
で、先日も 碧南市の人参 その名も碧南美人がなんと
ソムリエコンクールにて二つ星を受賞したようです物凄い快挙の事です
さすが、碧南美人です
で、で、長田農園も、勝手にこのブームに乗っかっています
ってか、作ってみましたよ＼(^o^)／
しかもカラフル人参 トマトと一緒です
食卓を色鮮やかにして、みんなハッピーです
で、、自分で言うのもなんなですが美味しいです
これまた自分で言うのも何なですがリピーター続出です＼(^o^)／
食べ方は
やっぱりまずはステックで食べてもらいたいです
すべての色で味が違いますので変化を楽しんで下さいね
後は、鍋や、煮物やお味噌汁に入れてもらうと美味しいですよ
黄色い人参は鍋や煮込みに使うとジャガイモみたいな感じで美味しかったです
で、ここで、一つ注意が、黒色の人参は水溶性なので煮込み料理やほかのものと一緒に煮込むと
色が出てしまい、せっかくの料理が真っ黒になりますから気を付けてくださいね
皆様も是非体感してくださいね
今日も野菜でハッピーです
ではでは
今日もトマトでハッピーど真ん中
碧南市 長田農園 トマト屋 おさです皆様、こんにちは
今日は、昨日とうって変わって寒くなりましたね
でも、この寒さで美味しいものが一つ
そうです、碧南の人参です碧南の人参は県下№1のブランド人参です
特に今から1月.2月.3月は
霜に当たり甘さがググッと増してくる時期なんです
で、先日も 碧南市の人参 その名も碧南美人がなんと
ソムリエコンクールにて二つ星を受賞したようです物凄い快挙の事です
さすが、碧南美人です
で、で、長田農園も、勝手にこのブームに乗っかっています
ってか、作ってみましたよ＼(^o^)／
しかもカラフル人参 トマトと一緒です
食卓を色鮮やかにして、みんなハッピーです
で、、自分で言うのもなんなですが美味しいです
これまた自分で言うのも何なですがリピーター続出です＼(^o^)／
食べ方は
やっぱりまずはステックで食べてもらいたいです
すべての色で味が違いますので変化を楽しんで下さいね
後は、鍋や、煮物やお味噌汁に入れてもらうと美味しいですよ
黄色い人参は鍋や煮込みに使うとジャガイモみたいな感じで美味しかったです
で、ここで、一つ注意が、黒色の人参は水溶性なので煮込み料理やほかのものと一緒に煮込むと
色が出てしまい、せっかくの料理が真っ黒になりますから気を付けてくださいね
皆様も是非体感してくださいね
今日も野菜でハッピーです
ではでは
初恋トマト
どうも ～トマトを通じて喜び感動を～
今日もトマトでハッピーど真ん中
碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆様、こんばんは
今日も暖かかったですね
ハウスの中は春のようでした
トマトの方も順調に生育中です
で、で、で、
皆様、大変ながらくお待たせしてます
ハートの形のあの甘酸っぱい初恋のような(笑)
初恋トマトですがもう少しで収穫できてきます
おそらく2月15日位からではないでしょうか
期間限定で、今季は5月末までの栽培になりますのでよろしくお願いいたしますね
また、ブログにて報告いたしますね
で、とにかく、今、元気玉トマトの味が絶好調なので皆様、一度食べて見てくださいね
美味しいトマトをつくっていると気分も上がります
今後もどんどん美味しいトマト作りますね
最近は、お客さんによく言われます
長田農園のトマトだと子供が沢山食べるって
他のトマトだと全然食べないって
子供は正直って
本当にありがたい言葉を沢山いただけて
幸せ者です
素直にありがとうございます(笑)
それでは皆様今日も明日もエブリデイ、トマトでハッピーです
今日もトマトでハッピーど真ん中
碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆様、こんばんは
今日も暖かかったですね
ハウスの中は春のようでした
トマトの方も順調に生育中です
で、で、で、
皆様、大変ながらくお待たせしてます
ハートの形のあの甘酸っぱい初恋のような(笑)
初恋トマトですがもう少しで収穫できてきます
おそらく2月15日位からではないでしょうか
期間限定で、今季は5月末までの栽培になりますのでよろしくお願いいたしますね
また、ブログにて報告いたしますね
で、とにかく、今、元気玉トマトの味が絶好調なので皆様、一度食べて見てくださいね
美味しいトマトをつくっていると気分も上がります
今後もどんどん美味しいトマト作りますね
最近は、お客さんによく言われます
長田農園のトマトだと子供が沢山食べるって
他のトマトだと全然食べないって
子供は正直って
本当にありがたい言葉を沢山いただけて
幸せ者です
素直にありがとうございます(笑)
それでは皆様今日も明日もエブリデイ、トマトでハッピーです
決戦の木曜日
どうも ～トマトを通じて喜び感動を～
今日もトマトでハッピーど真ん中
碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆様、こんばんは
待ちに待ったあの日が来ました
明日、22日の木曜日
4.5年ぶりの健康診断です
ってか、毎年やれよって感じですね(◎_◎;)
これからは定期的に行いますね(；ﾟДﾟ)
しかし、今回は意気込みが違います
1年半前より、不摂生をなくし肉体改造と言う名でかっこつけてきました(笑)
1週間に2回程度、腹筋15回×2 腕立て15回×2 スクワット15回×2
しかも、やりたくないときはやらない(笑)
飲み会に誘われて断ったことなし(笑)
いつも記憶が無くなるまで飲みました
付き合いはとことんです(笑)
しかし、家で飲むような余分なお酒や腹12分目は7割やめました(笑)
とうとう明日やってきたのです
万年D判定 E判定でしたが
明日は狙います ズバリ自身初のA判定＼(^o^)／
それでは皆様、いってきます(笑)
応援よろしくです＼(^o^)／
今日もトマトでハッピーど真ん中
碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆様、こんばんは
待ちに待ったあの日が来ました
明日、22日の木曜日
4.5年ぶりの健康診断です
ってか、毎年やれよって感じですね(◎_◎;)
これからは定期的に行いますね(；ﾟДﾟ)
しかし、今回は意気込みが違います
1年半前より、不摂生をなくし肉体改造と言う名でかっこつけてきました(笑)
1週間に2回程度、腹筋15回×2 腕立て15回×2 スクワット15回×2
しかも、やりたくないときはやらない(笑)
飲み会に誘われて断ったことなし(笑)
いつも記憶が無くなるまで飲みました
付き合いはとことんです(笑)
しかし、家で飲むような余分なお酒や腹12分目は7割やめました(笑)
とうとう明日やってきたのです
万年D判定 E判定でしたが
明日は狙います ズバリ自身初のA判定＼(^o^)／
それでは皆様、いってきます(笑)
応援よろしくです＼(^o^)／
フルーツトマトって
どうも ～トマトを通じて喜び感動を～
今日もトマトでハッピーど真ん中
碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆様、どうも
今日はフルーツトマトについて
知ってます？？フルーツトマトって実はあの、スーパーで普通に売ってる大玉トマトなんです
そう、俗に言う桃太郎トマトや王様トマトと言うやつ
タネは一緒なんです
じゃあ、フルーツトマトって言う品種、タネはあるの？？？
実は無いんです(@_@)
フルーツトマトと言う言葉自体、誰かが作ったものなんです(@_@)
定義としてはこれもそれぞれですが一応糖度8以上の事を言っています
通常のトマトの糖度は3-4位なので倍の糖度があるトマトの事です
大きさも通常のトマトはこぶしくらいの200g程度の物ですが
フルーツトマトになりますと100g 5０ｇ ３０ｇ通常の半分から３分の一程度まで小さくなってしまいます
じゃあ何が違うのと言うと 簡単に言うと農家の作り方なんです
タネは一緒、作り方一つで、味も大きさも全然変わってくるんです
物凄く簡単に言うとトマトに水をあげないようにするんです
聞いた事ありません？？
トマトが水分をが吸えないように意図的にコントロールするのです
しかし、やみくもに水分を与えないだけじゃダメなんです
午前中にトマトは光合成をします
スムーズにしてもらうために水分は無いとだめですし、そこでありすぎてもダメ
今度は水をやらな過ぎて萎れてくるのですがどこまでが限界値なのかこれも非常に難しい
技術になります、
水を減らすタイミングを間違えると、トマトの中が黒くなったりしてくる尻腐れと言う症状になってきます
色々な条件をクリアしてギュギュっと味の濃いトマトフルーツトマトができてくるんです
そして栄養価もリコピン含有量も高くなるんです、日持ちも常温で２週間程度なら十分持ちます
ですから、フルーツトマトはトマト農家の夢とロマンなんです＼(^o^)／
これ冗談のようで本当です ってか俺だけかもしれませんが(笑)
これからはトマト、ミニトマトの特に美味しい時期に突入していきます、皆様、素敵なトマトライフをお送りくださいね
少々強引ですが以上です(笑)
追伸、夕方５時でこの夕日です、確実に春に近づいていますね 少しづつ暖かくなるのが
楽しみですが夏の灼熱は勘弁です(笑)＼(^o^)／
今日もトマトでハッピーど真ん中
碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆様、どうも
今日はフルーツトマトについて
知ってます？？フルーツトマトって実はあの、スーパーで普通に売ってる大玉トマトなんです
そう、俗に言う桃太郎トマトや王様トマトと言うやつ
タネは一緒なんです
じゃあ、フルーツトマトって言う品種、タネはあるの？？？
実は無いんです(@_@)
フルーツトマトと言う言葉自体、誰かが作ったものなんです(@_@)
定義としてはこれもそれぞれですが一応糖度8以上の事を言っています
通常のトマトの糖度は3-4位なので倍の糖度があるトマトの事です
大きさも通常のトマトはこぶしくらいの200g程度の物ですが
フルーツトマトになりますと100g 5０ｇ ３０ｇ通常の半分から３分の一程度まで小さくなってしまいます
じゃあ何が違うのと言うと 簡単に言うと農家の作り方なんです
タネは一緒、作り方一つで、味も大きさも全然変わってくるんです
物凄く簡単に言うとトマトに水をあげないようにするんです
聞いた事ありません？？
トマトが水分をが吸えないように意図的にコントロールするのです
しかし、やみくもに水分を与えないだけじゃダメなんです
午前中にトマトは光合成をします
スムーズにしてもらうために水分は無いとだめですし、そこでありすぎてもダメ
今度は水をやらな過ぎて萎れてくるのですがどこまでが限界値なのかこれも非常に難しい
技術になります、
水を減らすタイミングを間違えると、トマトの中が黒くなったりしてくる尻腐れと言う症状になってきます
色々な条件をクリアしてギュギュっと味の濃いトマトフルーツトマトができてくるんです
そして栄養価もリコピン含有量も高くなるんです、日持ちも常温で２週間程度なら十分持ちます
ですから、フルーツトマトはトマト農家の夢とロマンなんです＼(^o^)／
これ冗談のようで本当です ってか俺だけかもしれませんが(笑)
これからはトマト、ミニトマトの特に美味しい時期に突入していきます、皆様、素敵なトマトライフをお送りくださいね
少々強引ですが以上です(笑)
追伸、夕方５時でこの夕日です、確実に春に近づいていますね 少しづつ暖かくなるのが
楽しみですが夏の灼熱は勘弁です(笑)＼(^o^)／
