ケンタのビスケットをまねしてみました。
マーガリンでもよいけど、バターのほうが焼き上がりの香りがおいしそう！
材料
強力粉 150g
薄力粉 100g
バター 70g
ベーキングパウダー 大さじ1
塩 少々
砂糖 10g
牛乳 100ccから様子を見ながら
作り方
牛乳以外の材料をボールに入れてスプーンなどでよく混ぜる。バターをスプーンの背ですりつぶしながら混ぜると簡単！
牛乳を足してさっくりまぜる。
ある程度まとまったら3cmくらいの厚みに伸ばし、コップなどでくり抜く。
200℃のオーブンで15分やく！
朝からいい香りが漂ってます！
