アメリカでは、コンビニなどで
気軽に買うことのできるスイーツではありません。
リクエストされ続けここ数年。
シュークリーム作りに興味を示してくれた
お友達と一緒に作ってみました。
カスタードクリームも
初めてちゃんと作りました。
シャバシャバの液を鍋の中で
混ぜますが
固まる一瞬があり
そこからみるみるプリプリな
カスタードクリームになっていきます。
おもしろ~い。
シュー生地を焼きました。
持っている本は、プチシューレシピだったので
その通りで直径3センチほどで
形を作ってみました。
一口サイズです。
オーブンから出しても
しぼむことなく膨らんだまま~。
大成功です!!
出来たてを試食~。
私は持ってないのですが、
サンドウィッチという
きれいなガラスのお皿にのせてくれました。
サンドウィッチ、気になります。
紅茶が入っているのはジェーンレイのカップ&ソーサーです。
シュークリーム、とっても
美味しかったです。
また作ってみようっと。
今度は、大きいバージョンで。








