こんばんは～。
大阪は暗くなり始めた頃から雨が降りだし、どんどん雨音が激しくなってきました
緊急事態宣言も３月７日まで延長され、気分までどんより
明るい話題も無いので、ご飯ネタ(笑)
昨日、長男の厄払い後に、
お腹が減ったのでお昼ご飯を食べて帰えりました。
私が『高井田系のラーメンを食べてみたい
』と言ったので、
』と言ったので、食べログで調べた所に到着
店内は広いのですが座席がカウンターのみで８席。
その後ろに椅子が並んでいて、そこでしばらく待ちました。
人気店のようで、店内の壁にたくさんの有名人のサイン色紙が貼ってありましたよ。
２０分ぐらい待って席に案内され、お待ちかねのラーメン
がテーブルに
がテーブルに
このビジュアル、富山のブラックラーメンに似てる
それを想像しながら食べてしまったので、塩加減と麺のやわらかさに最初は違和感があったけど、これが高井田系ラーメン
見た目と違って塩辛さはなく、ほのかに甘味が感じられるようなスープでした。
味わっているうちに、とっても美味しく食べられました。
ついでに今日の晩ごはんもアップ
今日は朝からずっとハンバーグが食べたくて(笑)
ひじき入り豆腐ハンバーグを作りました
大根おろしをたっぷりのせて、ポン酢をかけて頂きました
甘辛く炒めたレンコンを添えました。
家族にも好評でした
今は食べることが楽しみになっているので、体重が増えそうで怖いです
今日もご訪問ありがとうございました。