こんばんは~星

仕事帰りにスーパーで買い物をしていたら、急にゾクゾク雪の結晶
わぁガーン風邪引きそうガーン



身体が温まる物が食べたいなあ。
ということで、今夜のメニューは『火鍋』鍋
2つの味が楽しめる火鍋ですが、今回は辛いスープだけのお鍋。

私は辛い火鍋が好きなんだけど、パパと三男は辛すぎると食べられないので。

スープのベースには
『桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油』を使いました下矢印

 

 


そこに、豆板醤や紹興酒、鷹の爪、ニンニク、生姜、長ネギ、八角、花椒、ナツメ、クコの実、味覇等をプラス。

簡単に手に入る材料のみ。


あとは、好きな肉や野菜等をたっぷり入れました爆笑ルンルン

辛すぎない食べやすい
火鍋が完成~クラッカー


身体の芯までポカポカになりました。
どうやら風邪は回避できたようですルンルン


そうそう!!
先日、雪雪の結晶が降った時に茎が倒れてしまったシクラメン下矢印

復活しました~爆笑ラブラブヨカッタ。



今日もご訪問ありがとうございました。
おやすみなさいzzz