こんにちは。
今日の大阪は、深夜には雪マーク
が出ています。
が出ています。大阪市内はほぼ積もることはないと思いますが、今季最強クラスの年越し寒波襲来
らしいので気を付けたいと思います。
らしいので気を付けたいと思います。ご近所さんのお庭で採れた金柑を頂いたので、金柑の甘露煮を作りました
風邪予防にも良いので、嬉しいです
それと大きな大根と柚子があったので、柚子大根を作りました。
今、味を馴染ませてます
さて、そろそろお正月料理の準備を本格的に始めたいと思います
といっても、元々、お正月は上げ膳据え膳の旅行の予定だったから、あまりテンション上がりませんが、お雑煮は母が作ってくれるし、私は数品だけ作ろうかなと思っています。
ではまたね