節分には♪

こんばんは～。
毎年恒例の行事。

仕事から帰ってきて大急ぎで恵方巻作り
たくさん具を入れたら美味しいんだけど、時間がなかったので今年は6種類だけ
酢飯、海苔、具が揃ったので、『さあ巻くぞ～⤴』
あれ巻き簾･･･がない

そう言えば、引っ越してから巻き寿司作るの初めてかも
しばらく探したのですが、やっぱり見つからない
以前もblogに書きましたが、引っ越し業者さんに梱包も荷ほどきもお任せしたので、今でもどこにあるか見つからない物が･･･。

仕方がないので、コストコのオーブンペーパーで代用。
意外にしっかり巻くことができたので助かりました。
恵方巻12本完成～
すんごい量でしょ
足りないと言われたら困るので、余るくらい作っておきます
余ればもちろん翌朝にも食べてもらいますよ

他には鰯の塩焼き、手羽元とがんもの煮物も作りました。

恵方巻は家族揃って南南東を向いて
願い事にしながら黙って食べました