こんばんは～。
今日はお日様
が出ていましたが、とっても寒い一日でした
久しぶりになあさん と一緒にＲＩＮちゃん のお花教室に行ってきましたが、
まだ写真を撮っていないので、お花の写真はまた今度アップしますね～
では、昨日のパンの続きです。
白パン
白パンといえば、
私は『アルプスの少女ハイジ
』を思い出しちゃうんです
とろとろにあぶったチーズをのせた黒パンも美味しそうでしたが、
フランクフルトのクララの家で過ごす事になったハイジが、やわらかい白パンに
驚き、歯が悪いペーターのおばあさんのお土産にしようと、食事の度にこっそり
白パンをクローゼットの中へ。
ところがロッテンマイヤーさんに見つかり、捨てられることに・・・。
でも、ハイジの気持ちを知っているクララは、
アルムに帰るハイジにたくさんの白パンを持たせてくれました。
ハイジとクララの心温まるシーンですよね
教室で教えてもらったパンは、少し焼き色がついていますが、
仕込み水に牛乳を使い、表面には上新粉をふって白く仕上げました
とってもふわふわで美味しかったですよ
ハイジにも食べさせてあげたかったわ～
