こんばんは~
長男・次男
の学年末テストも、ようやく明日で終わりです。
午前中で帰って来るので、お昼ご飯の用意が・・・
昨日はちらし寿司(桃の節句には作らなかったので)
今日はハヤシライスでした
少しでも脳に良くって、栄養があるものを と、
は頑張って作りましたが、さて、効果はあったのかなあ・・・
テスト範囲が広いので、二人ともかなりお疲れモードみたいですが、
最後まで頑張れ~~
さて、長男・次男
の勉強の邪魔にならないように、
午後からはパン教室に行ってきましたよ~~
ブリオッシュ
バター・卵・砂糖が多い、最もリッチな生地で作るパン。
(材料がリッチなので、お菓子として扱われることもある)
Brioche a tete(ブリオッシュ・ア・テート)=頭付きのブリオッシュ
僧侶が座っている姿を形どったと言い伝えられている。
ブリオッシュ型に入れて焼く、最もポピュラーな形。
早速、焼き立てを持ち帰って、おやつに食べました~
焼き立てを食べられたので、長男・次男
は大満足の様子でした
また、美味しいのを作ってあげるからね