こんばんは～
珍しく３回目の更新です
先日、子どもの学校のイベントで『
豚まん作り』を
仲良しのなあさん
と一緒に体験してきました
何となく、予想はしていたのですが・・・、
やはり【皮】と【肉だね】は出来上がっていて、包むだけの状態になっていました
配合が知りたかったなあ～
まずは、お店の職人さん（おばちゃん）の熟練の技を見せてもらいました
リズムにのって、ちょちょいとつまんで完成～
おばちゃん、めっちゃ簡単そうにやるから、私も余裕
って思っちゃいましたよ
でも実際にやってみると、結構難しいのよね・・・
私はパン作りをするから、多少、生地の扱いには慣れていて、
何となく形になったけど、隣にいた校長先生の豚まんはヤバかった
校長先生は、『作った豚まん、学校に戻ったら先生たち食べてくれるかなあ』と
つぶやいてらしたけど、同じテーブルだったママたちは思わず絶句
『職人さんの話をちゃんと聞いてました
』って、ツッコミたかったけど、
やめておきました
豚まん作りだけかと思っていたら、ジャンボ焼売
作りも体験させてもらえることに
豚まん同様に、おばちゃんの技を見せてもらってから挑戦しましたよ。
こちらは、豚まんに比べたら簡単でした。
豚まんと、焼売を蒸してもらっている間に、
校長先生を囲んでランチタイム
がありました
美味しい中華料理をいただきながら、みんなで楽しくお話
校長先生にも、学校や子どもたちの様子をたくさん聞けたので、とても良かったです
楽しかった～
そして食べ終わる頃に、
自分が作った豚まん４個と、ジャンボ焼売１０個をお土産として配られました。
お土産は、この日の夕飯として食卓に出しましたよ
パパ
も子どもたち
も
『バカうま～～
ママ、豚まん職人になれるで～』と大絶賛。
：『そりゃそうよ
味付けは本職の人がやったんですもの。』
『ママは包んだだけよ・・・
』
って楽しい会話をしながら、美味しくいただきました
この学校のイベント、結構楽しくって毎年楽しみにしています
チャンスがあれば、来年も参加したいと思います
豚まん作りの様子をなあさんも
ブログにアップしているので見てね 
★★
