こんばんは～
朝晩めっきり寒くなりました
温かいものを食べてほっこりしたくなります
そんな時はやっぱりお鍋
最近、『蒸し料理』が流行ってますよね
煮たり、炒めたりするより、旨みや栄養が残り、素材本来の美味しさが
味わえるという『蒸し料理』
我が家でも『蒸し料理』がしたくって、寒くなる前に
蒸し土鍋
を買ってたんです
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この蒸し土鍋、電磁調理器（ＩＨ）、直火、電子レンジでも使えて
とっても便利なんですよ
早速、今晩も『蒸し料理』をしました
野菜をたっぷりのせて
再びふたをして、待つこと数分
ふたを開ける時、ワクワクします
ジャジャ～ン
ヘルシー野菜たっぷり蒸し鍋
が完成しました～
ごまだれとポン酢で頂きました～
お肉も美味しいけど、お肉の下に敷いてある、
もやしも美味しいのよね～
他の野菜もホクホクして美味しいの
今年の冬は、蒸し土鍋が活躍してくれそうです
今日もご訪問ありがとうございました
