こんばんは
昨晩は、パパと一緒にビール
&丹波篠山の黒枝豆
で
晩酌をしましたが・・・、
(
九谷焼のジョッキとお皿)

今日は大阪の10月の観測史上、二番目の寒さだったそうで
ビールではなく、熱燗
が合いそうです
明日は貴重な晴れ間になるそうなので、有意義に過ごしたいものです
さて、今日は雨が降る中、パン
教室に行ってきました
今日作ったパンの紹介は、後日させて頂くことにして、
先日習ってきたパンでアップしていないものがあったので、
そちらを先に紹介させて頂きますね
パン・オ・マロン(栗のパン)
いが栗が割れて、中からホクホクした栗
が飛び出してきたような
可愛らしくて、秋らしいパンです
マロンペーストにラム酒を合わせた餡を包んでいます。
ふっくらした生地に、甘すぎずあっさりした栗餡
とっても美味しかったですよ
明日は子どもたちの学校
で行事があるので、
朝から大忙しの日になりそうです
ビデオ&カメラ
の充電
も出来たし、準備OK
あとは、風邪気味の私が体調万全になって頑張るのみです。
そういうわけで、今日は熱燗で身体をあたためて早く寝ようと思います
今日もご訪問ありがとうございましたm(_ _ )m