こんばんは
『そろそろインフルエンザの予防接種の予約をしなきゃ』と
思っていたのですが、子どもの小学校
では、
どうやら風邪が流行ってきたみたいです
早速、次男もお腹にくる風邪をもらってきました
今朝、病院に行ったら子どもだけではなくて、大人の患者さんも
たくさんいらっしゃいましたよ
過ごしやすい季節がやってきて喜んでいたのに、
風邪の季節も一緒にやってきたのですね・・・
皆さんも気を付けて下さいね
さて、昨日のパン教室で教えてもらったパンですが、
秋らしいパンの第二弾ですよ
第一弾はこちらを見てね 小倉豆乳コロネ♪
いちじくとオレンジのライ麦パン
ライ麦入りの生地に、ドライ黒いちじくとオレンジピール
を混ぜ込み、
表面にクープナイフで模様をつけて焼き上げました
ドライ黒いちじくは甘く、オレンジピール
の香りは爽やか
そしてライ麦の香りが香ばしくて、美味しかった
私、こういうパン大好き
早速、おうちでも作りたくって材料を買い込んできました
でもドライ黒いちじくは製菓材料店にも売ってなかったので、
今度ネットで注文しようと思います
とりあえずは、レーズンで代用してみよっと
では、またね