こんばんは～
３連休も終わり、やれやれと言ったところですが・・・、
今週は木曜日にまた祝日があって、何だか慌しい1週間になりそうですね
そんなバタバタした毎日ですが、我が家のバルコニーでは、
随分前から綺麗な紫色の植物が咲いていて、心和ませてくれています。
デュランタとムラサキシキブ
今年はそろそろ見納めとなりそうなので、その前にデジカメ
で
撮影してみました
知らず知らずのうちに、紫色の植物が増えていきます。
結構、紫色が好きだったみたい
来年も綺麗に咲いて、楽しませてね～
さて話は変わって・・・、
今日、私はパン
教室に行ってきました
先週の金曜日に行ったばかりでしたが、夏休みの間の遅れを取り戻そうと
頑張って受講
してきました
今日、作ったのは・・・
カマンベールノア
カマンベール＝チーズ
ノア＝くるみ
生地にノア（くるみ）を混ぜ込み、カマンベールチーズを折り込んで
棒状にした後、切込みにバター
をのせて焼き上げ
ました
バターが少なめで卵
も入らないリーンな生地
です。
薄力粉
が配合してあるので、軽い食感に仕上がりました
まだまだ形は不恰好ですが、ハード系のパンが焼けるようになると
少し上達した気分になれますね
もっと、もっと、いろんなパンが焼けるようになりたいなあ～
今日もご訪問ありがとうございました
