こんばんは~
今日は快晴で暑い一日になりました。
この時間でもバルコニーに置いてある温度計は27℃になっていますよ。
ただ昨日より湿度が低いので、過ごしやすいです
さて、昨日のショコラバナンヌに引き続き、今日もパン教室のお話です。
パン・ド・ミ(フランス語で食パンのこと)を作ってきました。
普段、ホームベーカリーでは食パンをよく焼くのですが、手ごねで
食パン作りに挑戦したのは初めてなんです
このレッスンを楽しみにしていたんですよ~
では早速、見て下さいませ~。
う~ん 釜伸びが左右揃っていな~い(。>0<。) けど、初めてだから
とってもふっくら、もっちりして美味しかったです
家族にも『おいしい、おいしい』と好評でした。
ホームベーカリーで作るより、断然美味しくできました。
今度はこのレシピを使って、ホームベーカリーで作ってみようかなあ
同じレシピでもやっぱり、手ごねの方が美味しくできるのかな
1斤サイズだったので、あっという間に完食。
食パンの型を買うなら、我が家は倍の大きさが必要かも・・・
ようやく今日は金曜日ですね
明日は学校がないので、『早く、宿題しなさ~い
』とか言わなくて
いいので、ちょっと楽な気分になっているサリーでした
では、素敵な週末をお過ごし下さいね~。