こんばんは～
今日は久しぶりにお友達のなあさん
と
パン教室に行ってきました
やっぱり仲良しのお友達と参加すると、いつものパン教室が
さらに楽しくなりました
私が作ってきたのは
オレンジカスタード
バター
とスキムミルク
の入ったリッチなパン生地
の上に、
電子レンジ
で作ったカスタードクリーム
とオレンジのコンポート
をのせてオーブンで、焼き上げました
カスタードクリームとオレンジのコンポートは電子レンジで
作るので、パン作り初心者
にも簡単
焼き上がり後、熱いうちにオレンジの上にあんずジャムをぬったので
ツヤが出て、スイーツのような仕上がりになりましたよ～
早速、家
に帰って食べてみると、カスタードの甘みとオレンジの酸味がとっても美味しいパンでした～
次男と三男はオレンジの皮のほろ苦さが、ちょっとダメだった
ようでしたが、私はそれが美味しかったです
今日はこの続きがありますので、後ほど
