こんにちは
今日の大阪は本当に気持ちの良いお天気ですよ~
お洗濯するには最高~です
先日、ブログを通して交流させて頂いているいんこっぴさん
から
お料理バトン☆なるものを受け取りました
私よりも、もっと他にお料理上手な方がいらっしゃると思うので、
大変恐縮しておりますが、僭越ながら回答させて頂きます(;^_^A
①お料理をはじめたのは、いつ?
小学校4年生ぐらいです。
②お料理を始めたきっかけは?
小学校4年生の頃から専業主婦だった母が、父の仕事である呉服業を
手伝うようになり、両親の帰りが遅くなる時などに、時々、祖母と一緒に
夕飯の支度をしたのがきっかけだと思います。
学生(短大)の頃は石川県で一人暮らしをしていたので、その頃も友達同士で
ワイワイお料理して楽しんでいました
③お料理して良かったことは?
美味し~いめちゃうま
また作って
などの言葉が聞けた時です
家庭科の点数が良かったこと
④お料理をして悪かったことは?
パンやケーキ
教室に通いだしてから、いろんな道具や材料が必要になり
購買意欲が抑えられないこと
収納場所もないのに、どうしましょ~
⑤自分の腕を存分にほめてください
ほめるだなんて、とんでもない
同じ料理でも、いつも味加減が違ってしまいます。
バッチリの時もあれば、多少薄かったり、濃かったり・・・。
もともと大雑把な正確なので、計量とかしません。
常に目分量だから、なかなか私のお料理レシピを皆さんにご紹介
できないんですよ
あっ手早いのだけは自信がありました。
よく食べるパパと、食べ盛りの息子3人がいるので、『腹減った~』と言われたら
すぐに用意しなきゃいけないので、鍛えられました
⑥自分は料理に向いていると思う?
お料理は好きなので、向いていると思います。
⑦主に、何をつくってる?
本当は可愛らしく、ちょこっとずつ、いろんなお料理を作りたいのですが、
実際はドカ~ンと腹持ちの良い肉料理が多いですね
今週作ったものをピックアップ
三男が生パン粉作りのお手伝い
魚料理も、もちろん登場しますよ
⑧あなたの料理に欠かせないものは?
もちろん我が家は肉でしょうね
道具としてはオーブンレンジ
我が家はフル活用しています。
⑨ズバリ!あなたにとって料理とは??
大切な人と一緒に過ごす幸せな時間を彩るもの
とか格好良く書いてみましたが・・・、
うちの家族は、ズバリ!『腹を満たしてくれるもの』と答えそうです
⑩次にまわすお料理上手さん三人どうぞ!!
三人に匹敵する、私の仲良しのお友達なあさん
にお願いしたいと思います。
三人にまわすという趣旨に反しますが、まだブログ経験が浅いので
私がお願いできる方は少なく、このようにさせて頂きますm(_ _ )m
ではでは、ご多忙のなあさん
には申し訳ありませんが、よろしくお願いします