こんばんは
昨日に引き続き、料理教室に行ってきました
今日はお友達のＳさんを誘って、ケーキ
の1Ｄａｙレッスンを受けてきました。
私のブログを読んで下さっている方なら、『あ～例のヤツね
』とご存知の方も
多いと思いますが・・・、そうですお友達を誘って一緒に参加するとレッスンが
無料で受けられるというものです。
通常４０００円のレッスンが無料なので、お得でしょ
お友達のおかげで、随分レッスンを無料で受けられています
私のお友達の皆さん～ありがとう
今日は
２種のベリーのショートケーキ
を作ってきました
中はスポンジ生地
と生クリーム
の層になっていて、その間には
いちご
とラズベリー
をサンドしています。
２種のベリーとは、いちごとラズベリーを使っているからなんですよ
早速、お家で頂きました
フワフワのスポンジ生地に、とろけるような生クリーム、それに甘酸っぱい
ベリーの組み合わせ、最高ですね～
とっても美味しかったです
私が教室に入るきっかけとなった、1Ｄａｙレッスンのケーキ（スノードームケーキ）も
ベリーを使ったケーキでしたよ。
こちらは中にクリームチーズが入っていて、これまたすごく美味しかったです。
そういえばスノードームケーキの復習、一度もやってなかった
せっかく教えてもらったんだし、忘れないうちに両方とも復習しなきゃね。
また頑張って練習した時は、ぜひ見てやって下さいませ。
今回作った『２種のベリーのショートケーキ』ですが、前日に
なあさん とpensakiさん も体験されていて、ブログにアップしていらっしゃるので
そちらもご覧になって下さいね～
では明日も頑張りましょう～
おやすみなさい
