おはようございます
昨日はケーキ教室でした。
『大阪に住んでいると、いろんな素敵なお店に行けていいね~』と
田舎の友達に言われるんだけど、普段は近所のスーパーに行く
くらいで、めったに行けませんでした
今までは子育てが忙しかったからなあ~
ところが料理教室に通ったおかげで、ちょくちょく出かけられる
ようになりました
昨日撮った写真ですが、料理教室のある建物や、周囲の建物にも
お洒落なお店がいっぱい入っています。
とっても良いんだけど、教室が終わってもいろんな物が目に入って
きて、なかなかまっすぐ家に帰れないんですよね~
そんな束の間の楽しみを持てた今日この頃です・・・
さてさて、本題のケーキ教室ですが、
『フレッシュフルーツのタルト』
を作りましたよ
メニュー一覧を見た時に『これ絶対に作りたい
』と思って
いました。
だってすごく美味しそうだったし、フルーツがいっぱいって何だか
幸せな気分になれますもの
作業ですが・・・、
難しくはないのですが、やることが多くてしんどかったです・・・
ミルクレープの時もやりましたが、私はカスタードクリーム
を
作るのが一番大変でした。焦がさないように細心の注意を払い
ながら、とにかく混ぜる、混ぜる
今朝は少し肩こりになっているような気がします
さあ、ではその渾身の力を振り絞って作ったタルトを
見て下さいませ
やっぱりフルーツがいっぱいって、いいでしょ~
すごく美味しかったです
もちろん、家族からは星3つ☆☆☆いただきましたよ
今日はなんとパン教室
にも行ってきま~す。
2日連続になりますが、久しぶりにママ友なあさん と一緒に
参加できるので、楽しみにしているんですよ~
皆さんに美味しそうなパンの写真をアップできるように
頑張って受講してきますね。
では、今日も皆さんにとって良い一日となりますように!!