今晩は
鯖味噌煮筑前煮はんぺん(めんたいポテマヨ)ほうれん草のお浸しさつまいものレモン煮
半熟卵
久しぶりの旦那弁当。
たまに作ってはいたのですが、
サボることも多くて…
起きれなかったり、材料なかったり。
大体そういうときは寝たふりをして、
旦那が出るのを待ってたりします(笑)
昼に出るときの方がまだ作れますが、
午前中姫ちゃんの相手ができなくて、
本当にいやんなる！
鯖味噌煮筑前煮はんぺん(めんたいポテマヨ)ほうれん草のお浸しさつまいものレモン煮半熟卵筑前煮を大量に作ったので、
それで前日の晩御飯とお弁当をカバー！
煮物料理のレパートリーを増やせれば、
本当にお弁当が楽になるだろうな。
旦那さんはお魚が苦手なのですが、
ついに弁当に入れました！
安かったし、身体にもいいし、
美味しいし！(←好き嫌いない人にありがち)
卵はかなり半熟になってしまい、
レンチンしようかと思ったのですが、
旦那さんが「食べる前にするからいいよ」と。
そういう問題でもない気が…
でも夏じゃないし、いっか。
最近、十得鍋を購入し、
それで少ない水で茹でられるらしく、
葉物野菜や卵をやっているのですが、
全然成功しません！
やり方が悪いのか、本当はできないのか。
付属の冊子に書いてあるので、
できないとは思えないけど…
鉄のフライパンも買って、
こちらも試行錯誤です。
今年もあと4日！
大晦日にお弁当作る予定ですが、
どうしよう…
職場で用意されないかな…(笑)
