花山椒＠パークホテル東京

先週、お友達とランチデートをしてきました♪

最近歳なのか、和食を好むようになってしまい・・・

同い年のお友達とも意見が一致し、和食のお店を新規開拓することに♪

一休のレストランランキング総合1位の花山椒 へ行ってみることにしました

先々週ぐらいは総合で5位だったのに・・・順位が上がってました

汐留にはほとんど来ないので、新鮮なエリアにふたりでワクワク♪

汐留メディアタワー内のエレベーターで25階へ上がると・・・

開放的なロビーが目に飛び込んできました♪

花山椒は、こちらのフロアにあります

この日は、全9品の京懐石をいただきました

お料理の写真を羅列していきまーす♪

写真の枚数が多いので、サーッとスクロールしてくださいませ

コースには、食前酒orウーロン茶が付きます。

飲めないあらいぐまに付き合ってもらい、ふたりともかわいらしくウーロン茶です＾＾；

【先　付】　紫陽花寄せ　姫車海老

【逸　品】　鮑の柔らか蒸し　肝醤油

【八　寸】　鱧ずし　天魚の南蛮漬　京都久世茄子の焼茄子　

　　　　　　 新牛蒡胡麻酢漬　つぶ貝と一寸豆のごまふぐ白子和へ

【煮物椀】　鯵のつみれ　梅雨仕立

お椀の蓋の裏には、金魚が描かれていました

【造　り】　　麦わら蛸油霜のお造り　つま一式

梅肉のタレが非常に美味でございました

【焼　物】　　北海道大みぞ貝の利休焼　はじかみ　あしらへ

【焚合せ】　　　賀茂茄子の鶏そぼろ餡かけ　芯取菜

【食　事】　　　鯛御飯　赤出汁　香の物

【水菓子】　　 旬のフルーツ　煎茶

【甘　味】　　柚子のアイスクリーム　豆乳羹

【食　後】　　　珈琲

以上です

京懐石なので全体的に味は薄めですが、お出汁がしっかりと効いていたので、濃い味好みのあらいぐまでも

非常においしくいただけました

これだけ品数があると、1品くらいは？？？のお料理もありそうですが、どれもこれも本当に美味！！

口に運ぶ度に『おいしー！！』と連呼してました

そして、コスパが非常に高いです！！（一休のプランですが・・・）

スタッフの方も感じが良く、お料理もタイミングよく出していただき、のんびり優雅にお食事できました♪

お席からの眺めは・・・

新橋駅ビューです

記念にお友達とパチリ

最後に、店内をパチリ

奥行きはあまりありませんが、横に長かったです

初めてのお店でちょっとドキドキでしたが、大変満足のゆくランチとなりました

花山椒、オススメです♪

ホントにおいしかったね～とお友達と絶賛しながら、次の場所へ移動です