生米パンお米からパンへ！もちもちパンの出来上がりです♪材料お米2合水240mlサラダ油15g 砂糖20g塩5gドライイーストまたはベーキングパウダー8g① 生米2合を一晩水につける② 水ををきり、ミキサーにお米、水、サラダ油入れてよく混ぜる③ 砂糖、塩、ドライイーストは混ぜておく④ ②に③を入れよく混ぜる。お米の形がなくなりなめらかになるまで混ぜる。⑤ ホームベカリーで発酵モードにして発酵。⑥ ホームベカリーで焼きモードにして焼く。
