先日のバレンタインデー
いかがお過ごしでしたでしょうか
義理チョコにあまり興味のない私が
今年は夜の仕事で
ごひいきにしてくれる方に用意しなくてはならず
けっこう大変な一日でした
唯一
愛する方から
今年はケ－キの注文があったので
家庭内パティシエのわたくしは
寝るのも忘れて
久しぶりに頑張ってみました
ベイクドチーズケ－キ・・・
私にとってはケ－キの王様♪
作り方は思いのほかカンタンなのョ！！
材料を一気に混ぜマゼして１７０℃のオーブンで１時間
底に敷く生地はビスケットでもタルトでもお好みでイイし・・・
でもネ・・・
見るレシピによって材料の分量がぜんぜん違うのョ
だから
かなり何回か焼いてみて
やっと定番の味のモノが作れるようになりました
ちょっと嬉しい♪
必ずお店でケーキ買う時は外せないモノなので
自分で作れるなんて・・・
だって ワンホール食べれるでしょ！！
バレンタインデーはチョコがお決まりですが
今年はあえて
チョコを使わないで勝負してみました
結果は・・ナイショさっ！！
みなさんは
愛する人と甘い時間を過ごせましたか？？
この日ばかりは
男性になってたくさんチョコをもらいたい
そう願う チョコ命のわたくし
今宵は
世の男性を羨ましく思うのでした