ドライフルーツ作りへの挑戦

最近、家庭用とは思えない大きさの乾燥機を購入したのです。
というのも、りんご農家なので出荷できないりんごの活用法として
乾燥させてみることに。

置く場所はどうするのかな～。と思っていたら
義理の母が塾をしていたときの小屋を使えばいいと、あっさり決まり
汗だくで掃除をして、はい、置きました。
じゃん！
 
３段あみを掛けられるようになっています。
とりあえずあるものを乾燥させてみることに。
 
かんぴょう、かぼちゃ、ゴーヤ、トマト、そしてワッサー。

乾燥には8時間から20時間かかるそうなので
今日はここまで。
この待ち時間も作る楽しみだね。