小松範之です。
こばら屋の人気商品に
自然薯コロッケがあります。
これがきっかけで、
まなポートは、
自然薯に興味を持ちました。
今まで、自然薯というものを
食べたこともなかったのです。
自然薯のことをもっと知ろう！
ということで、周南市湯野の
自然薯ギャラリーに行ってきました。
湯野に行ってみると、
足湯もあって、いい感じ。
足湯に浸かってリラックス。
そのあと食べた自然薯のかば焼きは、
すんごく美味しかったです。
本当においしい食べ物というものを
僕らは知らずに
生きてきたのではないか？
と思わされました。
この美味しさを、
もっとたくさんの人に
味わってほしいな～。
自然薯には、
可能性と魅力を感じます。
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【小松範之プロフィール】
1978年生まれ。山口県光市出身。ＮＰＯ法人まなびデザインラボ理事。山口大学経済学部卒。
不登校専門コーチ、通信制高校の副校舎長、フリースクール「まなポート」運営者。
ひきこもりの就労支援施設でもある飲食店「こばら屋」マネージャー。イラストレーター。
コーチングを活かし、やりたいことだけをやるフリースクール「まなポート」を通じて、まちづくりと教育に関わる。
趣味は、釣り、キャンプ、読書、散歩。好きな食べ物は、豆。