小松範之です。
から揚げせんべい、
から揚げ丼・・・
新しい商品を作る為、
いろいろな挑戦をしている、
こばら屋。
その中の一つが、
「お餅プレスせんべい！」
まなポートの生徒みんなで
お餅を素揚げし、
プレスしてみました。
触感は、かりっとフワッと！
です。
こうした実験が、
子どものやりたいこと発見に
つながっていきます。
★４０歳以上のひきこもりだけど働いてみたい
そんな方に就労支援する飲食店「こばら屋」
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